Bicara Martabak, Martabak Bangka Assen Jagonya!

Ya, bicara kuliner martabak yang terenak dan termaknyuuss di seputaran Kota Serang Banten, tentu pilihannya adalah Martabak Bangka Spesial Assen. Pilihannya beraneka ragam, mau martabak manis ataupun martabak telor. Martabak durian juga tersedia, pokoknya komplit!

Jangan kaget, untuk martabak manisnya saja tersedia 35 pilihan rasa atau campuran rasa. Mulai dari martabak biasa kacang, spesial kacang, keju coklat, kecju kacang, spesial double keju, keju pisang coklat, dan lain sebagainya. Harga dimulai dari 29 ribu hingga 45 ribu. 

Baca Juga: Mencicipi Makanan Sehat Ala Salad Bar Hadi Kitchen

Sedangkan untuk martabak durian dimulai harga 42 ribu hingga 47 ribu dengan rasa durian komplit susu. Untuk martabak telor, bisa pilih 2 telor, 3, 4 hingga 5 telor. Pilih suka-suka saja.

Sudah banyak cabangnya di seputaran Kota Serang dan sekitarnya, namun pertama kali ada di Jalan Dipenogoro, dekat dengan kantor PLN atau depan Toko Syahbandar Kota Serang. Tempat yang paling sering saya mampir untuk membeli berada di Jalan Ahmad Yani, atau samping Carrefour Ciceri Kota Serang. Tercatat ada 11 cabang hingga kini. Sudah cukup lama martabak ini berdiri, awal saya bekerja di Serang pertengahan tahun 90an sudah ada.

Menu favorit saya dan keluarga yaitu Martabak Manis Keju Spesial dan Martabak Telor dengan 2 telor saja. Tekstur martabaknya yang lembut menjadikan martabak ini selalu membuat ingin lagi dan lagi. Terakhir saya membeli kala senja sudah menghampiri dan ingin membawa bekal buat yang di rumah pada 17 November 2020. Kedua pesanan di atas pun tak lama butuh waktu sudah siap di bawa pulang. Biasanya semakin malam akan semakin ramai. 

Baca Juga: Menikmati Kopi Asli Banten Di Kedai Kopi Om Bewok Serang

Ya, mereka memiliki karyawan cukup banyak dengan tugas masing-masing. Ada yang khusus memasak martabak manis, ada pula yang khusus memegang martabak telor. Secara khusus pula ada yang berhubungan langsung untuk melayani konsumen, menerima pesanan dan melakukan pembayaran. Tentu hal ini membuat kecepatan dan pelayanan yang memuaskan bagi konsumen. Buka pada jam 17.00 WIB hingga habis di tengah malam.