Kuliner berbahan mie sangat akrab bagi orang Indonesia. Saya pun sangat suka kulineran berbahan mie, termasuk Mie Aceh. Mie dengan citarasa kuat pada kaldu dan rempah menjadi ciri khas Mie Aceh. Rasa gurih pada bahan rempah-rempahnya menjadikan Mie Aceh tidak hanya disukai oleh orang dari daerah asalnya, namun disuka juga oleh masyarakat Indonesia.
Salah satu rujukan untuk menikmati Mie Aceh di Kota Serang adalah Mie Aceh Kemang Indi. Berada di daerah Kemang Kota Serang dimana biasa masyarakat menunggu bus-bus antar kota antar provinsi maupun angkutan kota. Namun, tidak banyak pilihan menu pada Mie Aceh Kemang Indi, akan tetapi cukuplah untuk memenuhi keinginan akan Mie Aceh yang lezat.
Seperti biasa, pilihan di rebus atau di tumis. Biasanya saya suka yang di rebus, namun kali ini memesan yang di tumis (27/11/2020). Selain mie aceh, tersedia pula nasi goreng dan perjuzan.
Sebenarnya ada menu Mie Aceh yang selalu saya cari dimana-mana, selain di Banda Aceh sono tentunya. Ya, Mie Aceh Kepiting itu yang saya cari. Beberapa tempat yang saya kunjungi seputaran Tangerang dan Serang belum ditemukan. Mie Aceh dengan kepiting satu ekor! Sudah lama sekali, pakai sekali, saya tidak menikmatinya. Terakhir kali dapat makan Mie Aceh Kepiting memang di daerah asalnya, Banda Aceh.
Menikmati Mie Aceh Kemang Indi Tatkala Lapar Menyerang
Reviewed by Massaputro Delly TP.
on
Rabu, Desember 23, 2020
Rating:
Tidak ada komentar: